說到這家「五代目 花山烏冬」實在是紅很久了!每次都大排長龍,尤其是銀座店,幾乎95%都是觀光客,通常是開店前就要去排隊,否則等到吃飯的時間再去拍的話幾乎是已經沒辦法再排隊了,生意實在太好!
銀座店的交通位置很方便,而且排隊的動線算不錯,店內的座位沒有很多,但是好在是開店前去排的話,應該是第一輪就可以吃得到。
坐下之後,店員就會送上熱茶還有menu,用餐環境蠻舒適的,不過人實在是太多了,不太好意思拍到其他客人就沒拍了。
來這裡就是要吃最特別的寬烏龍麵!源自群馬縣的百年老店,目前由第五代經營。招牌就是五公分寬的「鬼ひも川」烏龍麵,連續三年在「烏龍麵天下第一決定戰」中獲得冠軍,名聲響徹日本,所以今天就是以寬烏龍麵為主啦!
我很喜歡胡麻醬的口味,所以一份點了基本的
ざる 二味 (醤油つゆ・胡麻つゆ)
鬼ひも川/うどん 980 円
有兩種沾醬醬油與胡麻,我覺得都非常好吃!
麵條拉起來就是這麼寬,好酷!影片看這邊:https://www.instagram.com/share/BADnV_zKqa
烏龍麵條被醬汁緊緊包裹者真的很美味!
炸天婦羅看起來也很好吃,所以我們另外一份就有炸天婦羅的套餐
天ぷら盛り合わせ ざる二味 (醤油つゆ・胡麻つゆ)
鬼ひも川/うどん 1,950 円
加了蔥的醬汁包裹著麵條別有一番風味
炸天婦羅真的一點也不馬虎喔!不過我覺得有個小缺點就是份量真的很少,小朋友一個人就可以吃一份,所以如果要吃飽的話,可能要多點一些,不過對於要吃很多餐美食的旅人來說倒是蠻適合的呢!
店裡面還販賣了很多紀念品,像是這個可愛的鑰匙圈啊~做成烏龍麵的樣子真的好可愛,而且就是他們得獎的招牌品相,很有收藏價值,不過價格也不便宜就是了!
如果想要帶回家品嚐的也有販賣這種烏龍麵可以自己回家煮喔!
我覺得雖然排隊蠻辛苦的,不過還是很值得一吃!不想排隊的也有別家分店可以選擇,但是銀座店是人氣店,有時候即使是一樣的東西,就是會想來排隊吃一下的對吧!想看影片點我