距離小碧潭捷運站路程只要5分鐘，充滿生活感的氛圍裡，有一家明亮簡潔文青感的牛肉鍋店
推開門別有洞天，無論是裝潢擺設或是菜單都跟一般傳統的牛肉火鍋想像中有所不同，有一種身在咖啡廳的錯覺，既優雅又舒適
現場滷好的滷味十分誘人
經典的牛三寶滷味拼盤讓我非常驚艷，除了吃到的味道跟以往的都不同以外，口感真的非常的軟嫩，尤其是不太好處理的牛筋牛肚的部分，竟軟嫩到入口即化，搭配恰到好處的蔥花，完全讓人停不下來
在這裡你可以安心的一個人享用牛肉火鍋，老饕牛五花牛肉鍋必點，大骨熬製的湯頭溫潤輕甜，搭配蔬菜與現切肉片，無論什麼季節來都可以感受到那份滿足
搭配牛角肉燥飯全家大小都喜歡，來這裡就應該一人點一碗
大丈夫牛筋泡麵是我的最愛，牛油口感包覆著麵條，微微小辣真的過癮，沒有人會不喜歡這碗麵
冰櫃裡面有各式酒精飲品，每瓶看起來都好像在對我招手般的好喝
噢對了，記得要沾店家特製的特調辣醬，這不管沾什麼都好吃，吃的辣醬真的是令人覺得大呼過癮，喜歡吃辣的，你一定要試試看！非常推薦來這裡好好的吃飯喝湯，享受片刻的滿足唷！
灼酌｜新店美食｜牛肉湯｜滷味
📍 新北市新店區中央五街12號
☎️ 02 2218 5789
IG :@bee_nsou_
