新的三井Outlet大家去逛過了沒?大家都開始放年假了,我們一家今天也來到桃園新的三井Outlet二期去逛逛,走到美食街樓層發現超大超舒服,整個日系空間非常Chill!
要覓食發現!疑,超多桌都在吃鰻魚飯耶~因為真的很少在開放式的美食街看到有鰻魚飯可以吃,所以特別觀察了一下,原來是這家「鰻鰻EXPRESS」!
查了一下是深耕台中20餘年的大漁餐飲集團最新力作
揮軍北上第一站,就插旗在林口三井!號稱是台中最厲害的鰻魚飯,那我們今天就要來品嘗看看囉~~
營運模式濃縮「大江戶町鰻屋」菜單精華,獨家鰻魚秘醬也是好吃的關鍵之一,非常期待~終於可以吃到啦~
我跟女兒都很想吃看看活力元氣丼,之前日本超流行這種作法,看起來超滿足超有元氣的!滿滿的一大碗飯,上面鋪上厚厚的玉子燒加上整塊美味鰻魚,光是視覺上就令人食指大動。
另外不騙人,我看到每桌都點一份松露風安格斯牛鰻重
看起來超豪華的,而且又可以吃到海陸雙拼,當然必點!
採用先蒸再烤的烹飪手法,讓鰻魚有細緻的口感,一口咬下發現肉質確實很細緻,連細微的小刺感都不太有,獨家鰻魚秘醬,經炭火直烤後交織出溫潤的香味,吃起來不會過於搶走鰻魚的鮮甜。
加了蛋跟蔥又是另一種口感
頂級的青口活鰻逆輸入回台,並使用可以燒到上千度的台灣龍眼炭碳烤,難怪跟我以往吃過的鰻魚口感大大不同!對台灣的鰻魚飯沒有信心的人一定要來吃吃看,一定會改觀!
店裡販售的紅茶也好好喝
而且在美食街就能輕鬆無負擔的品嚐到平價的高級美味,終於在台灣也可以吃到媲美在日本吃到的美味好吃鰻魚囉~
對了,想要在家裡感受日式年菜氛圍的
大漁餐飲集團也有獨家推出新鮮的各式海鮮年菜
吃膩了傳統年菜的朋友們非常推薦試試
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大江戶町鰻屋
#鰻鰻EXPRESS
MITSUI OUTLET PARK林口2館
📍新北市林口區文化二路一段123號3F